Kardamom ganz - 40g

Kardamom ganz - 40g

Das drittteuerste Gewürz neben Safran und Vanille - Kardamon

Produkteinformation: Kardamon wird vor allem in der indischen und arabischen Küche eingesetzt. Er verleiht Tee und Kaffee einen ganz speziellen Geschmack und ist ein absolutes Muss in Lebkuchen, Gebäck, manchen Brotsorten, Obstsalat, Kompott oder in Bratäpfeln. Traditionellerweise werden Kardamom-Kapseln nach dem Essen zerkaut, um Mundgeruch zu vermeiden. Das Gewürz soll auch bei Magenbeschwerden und zur Verdauung hilfreich sein. Der Kardamon von Sonnentor ist aus biologischem Anbau gewonnen.

Zutaten: Kardamom ganz Bio

Allergen Infos: Dieses Produkt enthält keine kennzeichnungspflichtigen allergenen Stoffe

Nähr-/Brennwerte pro 100g Trockenprodukt:
Brennwert: 950 kJ
Brennwert: 230 kcal
Fett: 2,30 g - davon ges. Fettsäure: 0,60 g
Kohlenhydrate: 20,40 g - davon Zucker: 3,40 g
Eiweiss: 7,90 g
Salz: 0,02 g